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红烧胡萝卜的做法

日期:2018-12-23(原创文章,禁止转载)

胡萝卜我们也叫做是红萝卜或者叫做是丁香萝卜,胡萝卜不但外形好看而且吃起来味道也是相当不错的,胡萝卜含有丰富的营养,经常吃胡萝卜可以起到很好的保健功效,所以胡萝卜深受人们的喜爱,常吃胡萝卜有利于我们的消化系统,此外胡萝卜还可以起到很好的防癌抗癌功效,胡萝卜有很多种做法,下文我们就给大家介绍一下红烧胡萝卜的做法。

胡萝卜(carrot),别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金,又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等,是伞形二年生草本植物,以呈肉质的茎作为蔬菜来食用。

胡萝卜每100克鲜重含1.67~12.1毫克胡萝卜素,含量高于番茄的5~7倍,食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等,耐贮藏。分布于世界各地,中国南北方都有栽培,产量占根菜类的第二位。可抗癌,有地下“小人参”之称。

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症楚雄州治疗癫痫病哪家医院最便宜等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天河南省猪婆疯医院最好的是哪家吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。

1.胡萝卜去皮切成滚刀块。

2.锅中放适郑州市哪个医院看猪婆疯最好量油,放入胡长春市中医院癫痫萝卜煎一下。

3.煎至变透明发软,略起壳。

4.生抽、老抽加糖、盐加少许许调成碗汁。

5.倒入锅中。

6.闷煮收汁至胡萝卜软,加香菜段翻匀出唤。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是胡萝卜了,我们知道胡萝卜不但好看而且还非常好吃,常吃胡萝卜可以起到提高人体免疫力和抗病能力的功效,胡萝卜有多种做法,上文为我们详细介绍了红烧胡萝卜的做法,相信大家都掌握了吧。

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